潘忠礼教授畅谈人工智能在农业中的应用与影响

2025年11月13日上午，av影片 主办的“智汇大讲堂”第三期在滨江校区12号楼A863顺利举行。本期报告特邀美国加州大学戴维斯分校教授、AIVISION FOOD INC创始人兼CEO潘忠礼博士担任主讲嘉宾，报告主题为《A1 in Agriculture – Application and Impact》。报告由av影片 党委书记李骅主持，学院部分专业教师及研究生共同参加。

潘忠礼教授围绕人工智能在农业领域的应用现状与发展前景，结合自身在食品工程、农业技术创新及产业化方面的丰富经验，深入浅出地阐述了AI技术如何推动现代农业的智能化、精准化与可持续发展。他还分享了在智慧农业、食品物理加工、未来食品等前沿领域的研究成果与实践案例，引发了在场师生的广泛兴趣与热烈讨论。

报告会上，潘忠礼教授还简要介绍了其科研与职业经历，包括曾任美国华美食品学会主席、美国海外华人农业、生物与食品工程师协会主席等职务，并荣获美国青年科学家总统奖、美国农业部杰出青年科学家奖、美国联邦政府新技术产业化优秀奖等多项国际荣誉。

本次报告不仅拓展了师生在智慧农业与人工智能交叉领域的视野，也为学院相关学科的建设与发展提供了宝贵的国际经验与思路。报告结束后，与会师生与潘忠礼教授进行了积极的互动交流，现场气氛活跃。

av影片 将继续通过“智汇大讲堂”等品牌学术活动，搭建高水平学术交流平台，推动学科融合与创新人才培养。